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こだわり
100年以上変わらない釜戸や技法で
「太く・長く・柔らかめ」の「芋けんぴ」を
一本一本、店主が丹精込めて、全ての作業を一切機械を使用しないで昔ながらの技法で作っています。
また、良い材料を吟味し自然素材にこだわった、
唯一無二の「芋けんぴ」です。
一度ご賞味ください。
芋
アンカー 1
芋
国内産のさつま芋
(紅あずま・紅はるか)を
先代から受け継いだ技法で包丁を使用し、一本一本の太さが同じになるように細心の注意を払い切っております。
油
油
国内産の米油を使用し、芋の状態を見て温度と時間を見極めて揚げております。
砂糖
砂糖が白い結晶体になるように時間と温度を確認して仕上げております。
砂糖
商品
太く、長く、柔らかめの芋けんぴ。
これが、元祖近藤芋けんぴ店の特徴です。
良い材料だけを吟味し、丹精込めて
元祖芋けんぴの味をお届けしています。
ここにしかない芋けんぴの元祖を、
ぜひ一度ご賞味ください。
元祖近藤芋けんぴ
元祖近藤芋けんぴ
元祖近藤芋けんぴ
元祖近藤芋けんぴ
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